女川おいのハイボール開発プロジェクト第2弾!
女川おいのハイボール開発セッション①が開催されます。
【日時】
2月21日 18:30~21:30 参加無料
※懇親会は21:30から行います。
女川町内の方、女川町が大好きな方、
お酒の商品開発やオリジナルレシピを作ってみたい方、
女川オリジナルハイボール作りを通じて、
まちを活性化させるプロジェクトに参加してみませんか?
漁業の町である女川では、漁師が遠洋漁業で海外を訪れた際、
ジョニーウォーカーブラック(通称:ジョニ黒)を買って船に積み込み、
久しぶりの再会を果たすと、家族や大切な人にお土産で配るという
習慣があったそうです。
「母さん!今晩はお祝いだ!ジョニ黒もってこい!」
「お!ジョニ黒か!お前もいっぱしの男になったなぁ!」
かつて女川町では、そんな会話が日常的であり“あたりまえの幸せ”でした。
ジョニ黒は、女川町の人と人をつなぐ「絆づくり」のお酒でした。
ジョニーウォーカーのブランドコンセプトは「KEEP WALKING(歩み続ける)」。
新しく生まれ変わる女川町でジョニ黒を通じた「絆づくり」を再生させるべく、
12月から3月まで計4回行われるフューチャーセッションでは、
ジョニ黒を使ったオリジナルハイボールのレシピ開発、
商品名やデザインの決定、広報から発売まで行います。
女川自慢の料理と一緒に情報発信することで、
女川の食文化に新たなムーブメントを巻き起こしましょう!
第2回目となる今回のテーマは、
「~女川おいのハイボール開発ワークショップ~」。
女川町の
①風土・文化・歴史
②象徴・名所・色
③食文化・味覚
④町民の気質
などをワークショップ形式で抽出し、女川オリジナルハイボールの
コンセプト・香味イメージ・酒器を決定していきます。
共催:キリン株式会社