３月に入り、春に向けて少しずつ暖かくなってきたように感じます。みなさん「ほや」ってご存知ですか？ほやは種付けから水揚げできる状態まで３年かかるため、震災後初めて、昨年やっと水揚げが復活しました。「ほや酢」が一般的かと思いますが、女川では「ほや玉子」「蒸しほや」「ほやご飯」など様々なメニューがあります。ぜひみなさん、おいしいものを食べに、女川へいらしてくださいね。